1. Objeto de esta política
Esta Política de Cookies describe las tecnologías de almacenamiento local utilizadas en nutricionactiva.info y la forma en que cada persona puede decidir sobre ellas. Nutrición Activa mantiene un sitio informativo dedicado a la alimentación cotidiana, la planificación de comidas, la hidratación y la organización de la cocina. Las cookies son pequeños registros que un sitio o el navegador puede conservar para recordar una preferencia o sostener una función. También existen tecnologías equivalentes, como almacenamiento local y datos de sesión. En este sitio se procura utilizar el conjunto mínimo necesario. No se emplean cookies para vender perfiles, seguir a una persona entre servicios ajenos ni mostrar publicidad basada en intereses.
2. Categorías disponibles
El aviso permite elegir entre “Aceptar todo”, “Parcial” y “Solo funcionales”. Las tecnologías funcionales guardan la elección del aviso, permiten abrir y cerrar componentes y ayudan a mantener la navegación. La opción parcial autoriza, además, mediciones agregadas de funcionamiento cuando estén disponibles, sin habilitar publicidad personalizada. Aceptar todo habilita las categorías disponibles en ese momento, siempre dentro de la finalidad informativa descrita. Si una categoría no está implementada, la elección no provoca una instalación innecesaria. La preferencia queda guardada en el navegador y puede borrarse desde su configuración o renovarse mediante el enlace de esta política.
3. Tecnologías estrictamente funcionales
Estas tecnologías resultan necesarias para recordar el consentimiento, gestionar el menú móvil, los acordeones, los mensajes de formularios y determinadas opciones de accesibilidad. Su información suele permanecer únicamente en el dispositivo. El sitio puede utilizar una clave local para registrar la categoría elegida y evitar mostrar el aviso en cada visita. No contiene el nombre, correo ni teléfono de la persona. La desactivación total desde el navegador puede hacer que el aviso reaparezca o que algunos controles pierdan memoria entre páginas. Aun así, los artículos principales continúan disponibles porque no requieren una cuenta ni una identificación persistente.
4. Medición limitada y agregada
Cuando se active una herramienta de medición, su finalidad será conocer de forma general qué páginas se consultan, cuánto tarda una respuesta o qué errores técnicos se producen. Se procurará reducir direcciones de red, evitar identificadores duraderos y configurar periodos breves. Los informes se analizarán en conjunto, no para seguir hábitos individuales. La categoría parcial puede autorizar esta medición limitada. Nutrición Activa no combina esos datos con mensajes de contacto ni con listas de suscripción. Si en el futuro se incorpora un proveedor, esta página deberá identificar su función y el plazo aproximado antes de comenzar a utilizarlo de forma no esencial.
5. Ausencia de publicidad conductual
El sitio no integra redes de publicidad conductual, sistemas de puja, píxeles destinados a perseguir visitantes por otros sitios ni perfiles de consumo. Los contenidos no dependen de aceptar cookies de marketing. Si se incluye un enlace a una plataforma externa, ese destino puede aplicar sus propias tecnologías después de que la persona lo abra, y esas prácticas quedan fuera del control de Nutrición Activa. La presencia de un enlace no autoriza a instalar tecnologías de terceros dentro de nutricionactiva.info. Cualquier cambio futuro que introduzca una categoría nueva requerirá actualizar esta política y, cuando corresponda, solicitar una decisión antes de activar la tecnología.
6. Duración
La preferencia de consentimiento puede mantenerse hasta doce meses, salvo que la persona la borre antes, cambie de navegador o utilice un modo que elimina el almacenamiento al cerrar. Los datos de sesión expiran al terminar la visita. Los registros técnicos del servidor siguen ciclos independientes y se describen en la Política de Privacidad. Los plazos se revisan para no conservar información más tiempo del necesario. Una actualización importante del conjunto de cookies puede invalidar la elección anterior y hacer que el aviso aparezca de nuevo. Esta medida permite que la persona conozca las nuevas finalidades antes de decidir.
7. Gestión desde el navegador
Los navegadores permiten bloquear, eliminar o limitar cookies y almacenamiento local. La ubicación de estas opciones varía, pero suele encontrarse en privacidad, seguridad o datos de sitios. Bloquear todas las tecnologías puede afectar preferencias, formularios o elementos interactivos. También es posible borrar únicamente los datos asociados con nutricionactiva.info. La elección realizada en un dispositivo no se traslada automáticamente a otro. Por ello, cada navegador puede requerir una configuración independiente. Nutrición Activa no puede modificar ajustes del dispositivo ni recuperar una preferencia que la persona haya eliminado.
8. Consentimiento y retiro
El aviso no interpreta la mera navegación como aceptación de categorías opcionales. La persona debe pulsar una de las tres opciones. Puede retirar o cambiar su decisión eliminando la clave de almacenamiento del sitio y recargando la página; el aviso volverá a mostrarse. También puede escribir a [email protected] para pedir orientación general, aunque la gestión final se realiza en el navegador porque la preferencia no está asociada con una cuenta. Retirar una elección no afecta el funcionamiento realizado antes del cambio, pero impide nuevas operaciones opcionales desde la siguiente carga cuando la configuración técnica lo permita.
9. Servicios externos y contenido incorporado
Actualmente los archivos de fotografías, estilos y scripts propios se sirven desde el proyecto local. Las fuentes tipográficas pueden solicitarse a un proveedor externo cuando el navegador carga la hoja correspondiente; dicho proveedor puede recibir datos técnicos básicos de conexión. Los enlaces a otras páginas se abren como recursos separados. Procuramos no incorporar reproductores, mapas o publicaciones sociales que instalen cookies antes de una decisión. Si se añade una integración externa, se evaluará si puede activarse solo después de consentimiento y se documentará su finalidad. La persona puede optar por no abrir recursos externos y continuar utilizando el contenido principal.
10. Actualizaciones y contacto
Esta política se revisa cuando cambian las tecnologías, proveedores o finalidades. La versión vigente se publica en nutricionactiva.info y señala su fecha. Las preguntas pueden enviarse a [email protected], al teléfono +506 2200 4587 o a Avenida Central 245, San José, Costa Rica. Nutrición Activa responderá consultas razonables sobre categorías, duración y forma de retirar una elección. Esta política complementa la Política de Privacidad y los Términos de Servicio; en caso de duda, deben leerse conjuntamente. Última actualización: 27 de julio de 2026. El objetivo permanente es ofrecer control claro, reducir tecnologías innecesarias y mantener la navegación informativa disponible con la opción funcional.